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发布时间:2026年04月18日
详细说明
材质与安全性(重中之重)
材质确认:必须符合指定的食品接触材料要求(如PP聚丙烯、密胺等)。
食品接触安全认证:
中国:需符合GB4806系列标准,并应有食品接触材料符合性声明。
欧盟:需符合EU10/2011法规(EC框架法规1935/2004)。
美国:需符合FDA21CFR相关章节。
其他地区:需符合相应的国家标准(如日本、韩国等)。
重金属及特定物质迁移:通常需供应商提供第三方检测报告,证明符合相关法规限量要求(如铅、镉、甲醛、三聚氰胺迁移等)。
二、主要性能测试
1.机械性能测试
跌落测试:从指定高度(如0.8m,1.0m)自由跌落到水泥地面,检查碗体是否破裂、开裂或产生功能性损伤。
堆叠稳定性测试:多个碗叠放后,在一定倾斜角度(如15°)的平面上是否稳定,不易倾倒。
抗压/承重测试:在碗内放置规定重物(如模拟盛满食物),静置一段时间,检查碗体是否变形、破裂。
抗冲击测试:用特定重量的钢球或冲击锤从一定高度冲击碗的特定部位。
2.耐温性能测试
高温耐受性:
PP材质:注入95℃100℃热水,观察是否变形、软化或产生异味。
密胺材质:放入沸水中煮一段时间,检查变形、褪色、开裂及甲醛迁移风险(重要)。
低温耐受性:放入冰箱冷冻室(如20℃)一定时间后取出,检查是否变脆、开裂。
冷热循环测试:在高温(如沸水)和低温(如冰水)之间快速交替循环数次,检查材料疲劳、开裂、分层情况。
3.化学及耐用性测试
耐油脂测试:接触食用油(如橄榄油)一段时间,观察是否有染色、溶胀、开裂。
耐污染/染色测试:盛放有颜色的食物(如咖喱、番茄酱)一段时间,清洗后检查是否染色。
洗碗机耐受性(如适用):放入商用或家用洗碗机进行多次循环清洗,检查是否变形、开裂、表面雾化、印刷脱落。
微波炉耐受性(如适用,仅限微波适用标识产品):放入微波炉加热规定时间,检查是否变形、熔化、释放异味。
4.功能与使用