公司名称：青岛徐安生物工程有限公司

年产量为8万吨，在全球10万吨中占有80%以上的份额，居世界*一位。
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。    
经过科学性的指导，所产“大村”牌食用菌经农业部食用菌检测中心检测富含铁、钙等10余种人体必需的微量元素，尤其是蛋白质较其他地区食用菌含量更高，营养更为丰富，自面市以来，畅销海内外市场，深受广大消费者的欢迎。