公司名称：广州英迪尔电器有限公司

IDZL系列炸炉款式新颖，*大的优胜在于采用合理的模块化设计，方便维修。采用进口微电脑控制芯片，控温更精确设备更耐用，独有的功率高度智能化控制系统，设备可以在不同的状态下能够智能化自动匹配不同
的功率，使设备更省电，更能延长油的使用寿命，配备十二个菜单更方便管理,并有问题自我诊断能，让客户可以随时监控设备运作状况，采用大功率发热元件并且带两级超温保护设计，具有升温快、效率高、容量大、安
全性能可靠、操作简易方便等优点是快餐店、便利店、超市等公共场所必备的基本设备之一。

英迪尔炸炉产品特征：
※ 高功率的发热管，使升温速度更快。
※ 内置手动复位的超温保护，安全系数更高。
※ 采用模块化结构，维修更快速、方便。
※ 带自动泄油阀，避免员工泄油时不小心灼伤。
※ 自带滤油系统。

单槽电炸炉参数：
型号：IDZG-904
外形尺寸：（长）665*（宽）619*（高）432mm
电压：220V
功率：9KW


电炸炉的保养与日常维护：
1、应保持设备清洁卫生，清洁时请用湿毛巾擦干净，避免利用喷水管直接喷射冲洗，任何情况下电源线、插头及设备内部应避免与水接触，以免破坏本设备的电气性能和安全性能，在清洁时必需要切断电源；
2、不要使用含有氯（漂白剂、盐酸）的产品清洁钢制或发热管表面，即使稀释过也不能使用；
3、定期的检查设备线路，建意至少半年检查和做大清洁一次；
4、操作者必须带以下用具进行操作
1）防油防热手套
2）防油防热围裙
3）防油防热以及心滑鞋
5、放完油并让炸炉冷却10分钟后才开始清洗
6、清洗炸炉前请先将发热管提起挂在挂炸篮架上以沥干发热管上的油,便于清洗；
7、清洁时请利用清洁剂清洗或加水到炸缸至*高油位线后进行加温直至水沸腾，然后加醋浸泡炸炉。
8、当浸泡时，应使用纤维刷子并用毛巾或非磨料性清洗垫擦洗炸炉油脂。
9、清洗完后，用干毛巾将炸炉内的水珠擦净，关上油阀，取下放油管并放回门内支架，关上门；
10、从滤油车里开始向炸炉内放油，放完油后盖上油缸盖，关闭滤油车电源，结束工作。