公司名称：绿新（福建）食品有限公司

本产品是使用从麒麟菜中提取的半精制iota型卡拉胶
产品质量符合国际主流卡拉胶标准，如美国FCC，欧盟EEC E407a及联合国农粮署JECFA的相关规定
通过KOSHER犹太食品认证和HALAL清真食品认证
产品型号 LH-B01/02/10 LH-B10T LH-R03/04 LH-J05/06/10 
适用范围 斩拌型肉制品
，如火腿肠 透明度高的斩拌或滚揉型肉制品 滚揉型肉制品，如西式火腿 注射型肉制品，如熏火腿 
产品规格 
通用指标 
外观 乳白色或浅黄色流动性粉末 重金属（以铅计） ≤20 mg/kg 
pH值 18-40% 铅 ≤2 mg/kg 
水分 ≤12% 砷 ≤3 mg/kg 
粘度 ≥10 cps, 1.5%溶液中，75℃ 铬 ≤1 mg/kg 
灰分 18-30% 汞 ≤1 mg/kg 
淀粉 检测显阴性 菌落总数 ≤5000 cfu/g 
葡萄糖 检测显阴性 霉菌及酵母菌 ≤300 cfu/g 
大肠杆菌 不得检出 
分型号指标 
产品型号 IB10－20E IB20-40E IB－120E *我们可根据客户的特殊需求，定制型号 
颗粒细度 85%以上通过10目
筛且不通过20目筛 85%以上通过20目筛且不通过40目筛 85%以上通
过120目筛 
产品包装 
25公斤/包，双层塑料袋包装，外袋为防水聚丙烯编织袋，内袋是食品级聚乙烯材料。 
储存与保质期 
储存于阴凉干燥环境中，保质期1年。