公司名称：泉州鑫合食品添加剂有限公司

中文名：
      壳聚糖英文名：chitosan分子式：（C6H11NO4)n化学名称：B-1,4-聚-D-氨基葡萄糖其他名称：甲壳胺、壳多糖、几丁聚糖等CASRN:9012-76-4
性状：
    白色、无味、无毒、片状或粉状固体，溶于酸、不溶于水和碱及一般有机溶剂。于185°C分解。
 
用途：
    广泛用于食品、医药、化妆品、生物工程、化工、造纸、农业、饲料、纺织、印染、卷烟、污水处理等领域。不同的用途对壳聚糖的质量要求也有所不同，本公司可根据用户需要组织生产。
 
质量指标：
 检测项目  质量指标
 外观  白色粉末
 脱乙酰度  >85%； 90%； 95%
 干燥失重  <10.0%
 灼烧残渣  <1.5%
 不溶物  <1.0%
 pH值  7.0-8.0
 重金属（以Pb计）  <10ppm
 砷  <0.5ppm
 菌落总数  <1000cfu/g
 粘度  50-800mpa.
 粒度  40-100目
  
包装：
    纸板桶内衬双层塑料袋20kg包装，或根据客户要求。