公司名称：青岛青喜多彩扎啤全国总经销商

扎啤是生啤，但又有别于通常的鲜啤酒，扎啤是通过使用专业加工设备及特别技术除菌以到达啤酒的生物稳定性。在运输过程中必须用冷藏车，在出售过程中，扎啤通常是储存在不锈钢扎啤桶内，使用二氧化碳背压后，再通过带制冷装置的售酒机来出售。如今市场上出售的几元1扎的啤酒，实际上是通常的鲜啤酒，即不通过巴氏灭菌的鲜啤酒。这种鲜啤酒在市场上通常是储存在塑料保鲜桶和不锈钢桶内，使用桶本身的保温功能来到达保鲜和适合的温度。

使用小型啤酒发酵设备，采用不一样的质料、不一样的辅料、不一样的发酵技术克己出产出来的具有不一样个性的啤酒，咱们统称为自酿啤酒。此类啤酒通常不需要灭菌技术，坚持啤酒的原有个性，原汁原味，口感新鲜爽口，深受许多高级消费者喜欢。

扎啤酒是将*优质的清酒从出产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒与空气的触摸，使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰厚，饮用时更加爽口，耐人寻味。
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